<h2>Penfolds จัดงานฉลองครบรอบ 75 ปีของไวน์ Grange ในประเทศไทย เพื่อสะท้อนให้เห็นสัญลักษณ์แห่งความมุ่งมั่นอันยาวนานในการรังสรรค์ไวน์ด้วยงานฝีมือ ความคิดสร้างสรรค์ และมาตรฐานคุณภาพระดับสูง ได้รับการยกย่องให้เป็นสุดยอดแบรนด์ไวน์จากออสเตรเลียที่ยังคงพัฒนาทั้งคุณภาพและรสชาติอันโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์มาอย่างต่อเนื่อง </h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Grange คือไวน์วินเทจระดับตำนานของ Penfolds โดดเด่นด้วยแนวคิดการคัดสรรองุ่นจากหลากหลายภูมิภาค (multi-regional sourcing) และศิลปะแห่งการเบลนด์ไวน์อันเป็นเอกลักษณ์อีกหนึ่งหมุดหมายสำคัญในประวัติศาสตร์ของแบรนด์&nbsp;&nbsp; &nbsp; ปี 1951 คือจุดเริ่มต้นของไวน์&nbsp;Grange ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นจากความตั้งใจของ Max Schubert, Chief Winemaker คนแรกของแบรนด์ Penfolds&nbsp;เขาต้องการรังสรรค์ไวน์แดงสไตล์ออสเตรเลียให้มีรสชาติเข้มข้น สามารถพัฒนารสชาติผ่านการบ่มได้อย่างยาวนาน ทัดเทียมไวน์ชั้นเลิศจากยุโรป <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 700px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/07/YmLBKthuvsxZoKxP2iTc.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="700px,514px" data-align="center" data-file-name="YmLBKthuvsxZoKxP2iTc.jpg" data-file-size="0" origin-size="720,529" data-origin="700px,514px" style="width: 700px; height: 514px;" data-index="0"></figure></div>​ &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ปัจจุบัน Grange ถือเป็นสุดยอดผลงานที่สะท้อนเอกลักษณ์ของ Penfolds ได้อย่างชัดเจนที่สุด และยังโดดเด่นด้วยการคัดสรรองุ่นจากหลากหลายภูมิภาคและศิลปะแห่งการเบลนด์อันพิถีพิถัน ซึ่งได้รับการถ่ายทอดและต่อยอดจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำไวน์ของ Penfolds มาหลายรุ่น&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ตลอดระยะเวลากว่า 75 ปีที่ผ่านมา Grange สามารถคว้าคะแนนเต็มจากนักวิจารณ์ไวน์ชั้นนำได้มากกว่า 37 ครั้ง ตอกย้ำการเป็นหนึ่งในไวน์ที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดของโลก โดย Grange 1990 ได้รับเลือกให้เป็น Wine of the Year จากนิตยสาร Wine Spectator​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 550px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/07/rxcvnyhsaC2iP2H7DN15.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="550px,825px" data-align="center" data-file-name="rxcvnyhsaC2iP2H7DN15.jpg" data-file-size="0" origin-size="550,825" data-origin="550px,825px" style="width: 550px; height: 825px;" data-index="1"></figure></div>​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 550px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/07/8E3E8D3RVd8p6dSjiTHF.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="550px,825px" data-align="center" data-file-name="8E3E8D3RVd8p6dSjiTHF.jpg" data-file-size="0" origin-size="550,825" data-origin="550px,825px" style="width: 550px; height: 825px;" data-index="2"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Grange 2001 ได้รับการยกย่องจากหนังสือพิมพ์ The Wall Street Journal ให้เป็น Wine of the Year ถัดมาคือ&nbsp;Grange 2008 สร้างประวัติศาสตร์ในฐานะไวน์ออสเตรเลียรุ่นแรกที่ได้รับคะแนนเต็ม 100 จากทั้งนิตยสาร Wine Spectator และ Wine Advocate&nbsp;&nbsp; &nbsp; อีกทั้ง&nbsp;Grange 2012 ยังได้รับคะแนนเต็ม 100 จาก Andrew Caillard MW ขณะที่ Grange 2018 ถือเป็นหนึ่งในวินเทจที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ด้วยการคว้าคะแนนเต็ม 100 จากนักวิจารณ์ไวน์ชั้นนำหลายรายทั่วโลก&nbsp; &nbsp; และเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองให้แก่วาระสำคัญ แบรนด์ Penfolds จึงได้จัดดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟขึ้นในกรุงเทพฯ ประเทศไทย ด้วยการนำเสนอประสบการณ์ wine pairing จับคู่ไวน์ Grange ที่บ่มและเบลนด์จนได้รสชาติเยี่ยม มีความแตกต่างอันโดดเด่นของแต่ละขวดที่ผลิตขึ้นมาในแต่ละปี รับประทานร่วมกับอาหารรสเลิศที่รังสรรค์ขึ้นมาเป็นพิเศษสำหรับงานนี้โดยเฉพาะ <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 550px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/07/typyegbGZ3XmGXLtKVTH.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="550px,825px" data-align="center" data-file-name="typyegbGZ3XmGXLtKVTH.jpg" data-file-size="0" origin-size="550,825" data-origin="550px,825px" style="width: 550px; height: 825px;" data-index="3"></figure></div> <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 550px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/07/F7xRRatxFkokuciBvttW.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="550px,825px" data-align="center" data-file-name="F7xRRatxFkokuciBvttW.jpg" data-file-size="0" origin-size="550,825" data-origin="550px,825px" style="width: 550px; height: 825px;" data-index="4"></figure></div>​ &nbsp; &nbsp; อย่างไรก็ตาม บรรยากาศของการจัดงานสุดเอ็กซ์คลูซีฟครั้งนี้ ยังได้รับเกียรติจาก Peter Gago, Chief Winemaker ของ Penfolds ในการถ่ายทอดเรื่องราวของรสสัมผัสอันเป็นที่จดจำ ผ่านประสบการณ์ Grange Vertical Tasting&nbsp;ให้แก่เหล่าแขกผู้มีเกียรติภายในงานได้สัมผัสถึงความเป็นมานับจากอดีตของ Grange และจากการชิมไวน์แบบ Vertical Tasting ได้อย่างน่าประทับใจ&nbsp; &nbsp; ซึ่งทั้งหมดที่หลอมรวม&nbsp;Grange&nbsp;​​จากจุดเริ่มต้นในฐานะไวน์ทดลอง สู่การเป็นไอคอนของวงการไวน์ระดับโลกในปัจจุบัน ถือเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความมุ่งมั่นในการแสวงหาความเป็นเลิศอย่างไม่หยุดยั้ง โดย Penfolds ยังคงสืบสานวิสัยทัศน์ของ Max Schubert ควบคู่กับการสร้างสรรค์อนาคตของไฟน์ไวน์ เพื่อให้ Grange ยังคงเป็นไวน์ที่ทรงคุณค่าและร่วมสมัยเช่นเดียวกับเมื่อกว่าเจ็ดทศวรรษก่อน <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 550px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/07/VHMn6LfNBWbhzejz8PVJ.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="550px,825px" data-align="center" data-file-name="VHMn6LfNBWbhzejz8PVJ.jpg" data-file-size="0" origin-size="550,825" data-origin="550px,825px" style="width: 550px; height: 825px;" data-index="5"></figure></div> <div class="se-component se-image-container __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto; width: 700px;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2026/07/aTbzVZ5RDocCgdE9WPtA.jpg" alt="" data-proportion="true" data-size="700px,466px" data-align="center" data-file-name="aTbzVZ5RDocCgdE9WPtA.jpg" data-file-size="0" origin-size="720,480" data-origin="700px,466px" style="width: 700px; height: 466px;" data-index="6"></figure></div>​ ภาพ : Penfolds&nbsp; ​เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ :&nbsp;<a href="https://www.forbesthailand.com/forbes-life/eatery/nara-thai-cuisine-launches-the-thai-seasonal-set-menu-campaign" alt="NARA Thai Cuisine ลุยต่อ! เปิดตัวเซตเมนูประจำฤดูกาล “สำรับไทย..ไว้ใจนารา” หลังเมนูอาหารไทยโบราณ &quot;ข้าวแช่&quot; ขายทะลุ 5,000 เซ็ต">NARA Thai Cuisine ลุยต่อ! เปิดตัวเซตเมนูประจำฤดูกาล “สำรับไทย..ไว้ใจนารา” หลังเมนูอาหารไทยโบราณ "ข้าวแช่" ขายทะลุ 5,000 เซ็ต</a>​​​<a target="_blank" href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine" alt="​ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">​ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

Penfolds จัดดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟในไทย ฉลอง "Grange" ไวน์ไอคอนครบรอบ 75 ปี ศิลปะแห่งรสชาติที่รังสรรค์ขึ้นครั้งแรกในปี 1951

<h2>Bryan Lau, Regional Manager Penfolds แบรนด์ไวน์เก่าแก่สัญชาติออสเตรเลียที่ก่อตั้งปี 1844 เปิดพฤติกรรมการบริโภคไวน์ของนักดื่มชาวไทยที่เปลี่ยนไปจากผลกระทบของโควิด-19 เผยยอดขายเติบโต 20 % เตรียมแผนการตลาดปี 2564 มุ่งเน้นการสร้างแบรนด์และสร้างตลาดในกลุ่มเป้าหมาย</h2>
<img class="alignnone size-full wp-image-55217" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2021/12/penford_1203.jpg" alt="" width="450" height="676" />

Bryan Lau ผู้จัดการประจำประเทศไทย Penfolds เผยภาพรวมการเติบโตของแบรนด์ในประเทศไทย โดยในช่วงโควิด-19 ที่ผ่านมาที่พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไปอันเนื่องจากการการห้ามนั่งรับประทานภายในร้านอาหารตามมาตรการของรัฐบาล

“จากมาตรการสั่งห้ามรับประทานอาหารในช่วงที่ผ่านมาทำให้พฤติกรรมการบริโภคเปลี่ยนไป นักดื่มเลือกที่ซื้อไวน์กลับบ้านเพื่อสังสรรค์ที่บ้านหรือสถานที่ตัวแทน ทำให้จากเดิมที่สัดส่วนรายได้ที่มาจากกลุ่มโรงแรมและร้านอาหารกับการซื้อผ่านร้านค้าที่เคยใกล้เคียงกัน ทำให้ปัจจุบันสัดส่วนอยู่ที่ราว 30 ต่อ 70” Bryan เผยและเสริมว่า

จากสถานการณ์โควิด-19 ที่ผ่านมายอดขายในประเทศไทยของแบรนด์ในปีที่ผ่านมาเติบโตร้อยละ 20 เหมือนเทียบกับปีที่ผ่านมา กลุ่มคนรุ่นใหม่เริ่มนิยมไวน์มากขึ้นเพื่อสังสรรค์หรือทานคู่กับอาหาร รวมไปประชากรของกลุ่มชนชั้นกลางที่เพิ่มมากขึ้นทั้งจำนวนและรายได้ และรวมไปถึงี่กลุ่มผู้มีรายได้ระดับสูง หรือ High-net-worth individual (HNWI) ที่ยังคงนิยมบริโภคไวน์อย่างต่อเนื่อง

“ด้วยข้อตกลงทางการค้าของประเทศกลุ่ม FTA ทำให้ราคานำเข้าไวน์จากออสเตรเลียถูกกว่าไวน์ประเทศอื่น ไวน์ของเรามีมากถึง 25 เอสเคยู โดยเรานำเข้ามาในบางกลุ่ม ช่วงราคาอยู่ที่ราวเกือบพันบาทไปจนถึงหลักสามหมื่นบาทต่อขวด ทำให้เราเข้าถึงกลุ่มนักดื่มที่หลากหลายซึ่งปัจจุบันกลุ่มผู้บริโภคของเราอยู่ที่ช่วงอายุตั้งปี 25-45 ปี เป็นหลัก” Bryan กล่าว

ด้านการจัดจำหน่าย Penfolds ทำงานร่วมกับ IWS ประเทศไทย เป็นตัวแทนจำหน่ายเพียงรายเดียวในประเทศ โดยในช่วงการระบาดในช่วงโควิด-19 ที่ผ่านมาช่องทางการจัดจำหน่ายของแบรนด์เพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 30 ในช่องทางต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น โมเดิร์นเทรด ซูเปอร์มาร์เก็ต ไฮเปอร์มาร์เก็ต ขณะที่ช่วงเทศกาลคริตมาสและปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง Penfolds เปิด Festive Pop Up  สโตร์ 2 แห่งที่ ไอคอนสยาม และ เซ็นทรัลเวิร์ด เพื่อรณรงค์ด้านการขายมากยิ่งขึ้น ซึ่งช่วงเทศกาลปลายปี-ต้นปี ยอดจำหน่ายของแบรนด์จะเพิ่มสูงขึ้นมากกว่าปกติ นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังเปิดตัวคอลเล็กชันพิเศษเพื่อส่งเสริมการขายและเน้นย้ำการมอบไวน์เป็นของขวัญ

Bryan กล่าวเพิ่มเติมอีกว่าประเทศไทยเป็นประเทศกลุ่มเป้าหมาย 3 ประเทศ ที่แบรนด์ต้องการสร้างตลาดให้เข้มแข็ง โดยมี สิงคโปร์ และมาเลเซียรวมด้วย และจากสถิตการบริโภคไวน์พบว่า สิงคโปร์มีอัตราการบริโภค 1.5 ลิตรต่อคนต่อปี ประเทศไทยมีอัตราการบริโภคอยู่ที่ 0.5 ลิตรต่อคนต่อปี และมาเลเซียอยู่ที่ 0.85 ลิตรต่อคนต่อปี ขณะที่ประเทศออสเตรเลียมีการบริโภคไวน์อยู่ที่ 2.5 ลิตรต่อคนต่อปี

สำหรับภาพรวมตลาดไวน์ในประเทศไทย ทางแบรนด์มียอดขายติดอันดับ 3 ของตลาดไวน์ในประเทศไทย และเมื่อคิดเป็นสัดส่วนของไวน์นำเข้าสัญชาติออสเตรเลียแบรนด์เองมีสัดส่วนการจำหน่ายอยู่ที่ร้อยละ 12

อ่านเพิ่มเติม: <a href="https://forbesthailand.com/news/executive-interview/%e0%b8%a5%e0%b8%b1%e0%b8%8d%e0%b8%88%e0%b8%81%e0%b8%a3-%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%a3%e0%b8%81%e0%b8%b4%e0%b8%88%e0%b8%9a%e0%b8%b3%e0%b8%a3%e0%b8%b8%e0%b8%87-%e0%b8%81%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%95.html">“ลัญจกร อมรกิจบำรุง” ก่อตั้งรีนิว อินโนเวชั่นส์ สร้างนวัตกรรมปกป้องประวัติศาสตร์</a>

<hr />

<a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/">ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

&nbsp;

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events